Cukkinis tojástorta recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3-4 szál snidling
- 1 ek. reszelt sajt
- 20 dkg cukkini
- 20 dkg túró
- 1 fej vöröshagyma
- 3 dkg vaj
Elkészítése: Egy edénybe teszünk két egész tojást és 4 tojás sárgáját(a fehérje később kell). Összekeverjük a snidlinggel, a reszelt sajttal és a túróval. Sózzuk borsozzuk, majd sima krémmé dolgozzuk. Megtisztítjuk a cukkinit, majd felszeleteljük. A hagymát apróra vágva, vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a cukkinit. Sózzuk borsozzuk és közepes lángon 10-12 percig pároljuk. Picit hűlni hagyjuk, majd összekeverjük a tojással. Felverjük a 4 tojás fehérjét és ezt is hozzákeverjük. Körülbelül 20 cm átmérőjű tortaformába tesszük és 180 fokos sütőben fél óra alatt megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »