Cukkinifelfújt recept
4,27 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db cukkini
- 1 vöröshagyma
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg reszelt sajt
- 20 dkg rétesliszt
- 0,5 csomag sütőpor
- 3 ek olaj
- só
- bors
- vaj a forma kikenéséhez
- zsemlemorzsa a forma kiszórásához
Elkészítése:
A cukkinit mossuk, majd szárítsuk meg, és héjastól reszeljük le. A hagymát tisztítsuk meg, és vágjuk apróra. A sajtot reszeljük le, a tojásokat válasszuk szét.
A hagymát, a sajtot és a tojások sárgáját adjuk a cukkinihez. Keverjük a masszához a sütőporos lisztet, és az olajat. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a tojások felvert habját.
Egy sütőformát kikenünk vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. Ebbe kerül bele a zöldséges keverék.
200 fokos sütőben aranyszínűre sütjük. Kicsit hagyjuk kihűlni, majd borítsuk ki a formából, és szeleteljük fel.
Salátával kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »