Csirkemell, cukkinis-vegyes zöldséges raguval recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,33 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók 4 személyre:
- kb. fél kg csirkemell filé
- 1 közepes cukkini
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 4-5 paradicsom (hámozva), vagy konzerv
- zöldpaprika: pritamin, lényeg, hogy sok színű legyen!
- 1 szál sárgarépa
- zöldséges wook fűszerkeverék
- só
- étolaj
- bors
- bazsalikom
- fél kg tészta
- de készülhet hozzá bármiből köret
- kicsi reszelt sajt
- újhagyma karikázva
- szeletelt gomba
Elkészítése:
A csirkemellet felcsíkozzuk vékonyra, kevés olajon a serpenyőben megpároljuk. Ha már fehér, sózzuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket és a fűszereket. Közben elkészítjük a köretet hozzá, ami lehet tészta, vagy rizs.
Tetejére tehetünk reszelt sajtot, de el is maradhat.
Tipp:
Én tettem hozzá kicsi cukrot.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
