Csirkemell, cukkinis-vegyes zöldséges raguval recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók 4 személyre:
- kb. fél kg csirkemell filé
- 1 közepes cukkini
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 4-5 paradicsom (hámozva), vagy konzerv
- zöldpaprika: pritamin, lényeg, hogy sok színű legyen!
- 1 szál sárgarépa
- zöldséges wook fűszerkeverék
- só
- étolaj
- bors
- bazsalikom
- fél kg tészta
- de készülhet hozzá bármiből köret
- kicsi reszelt sajt
- újhagyma karikázva
- szeletelt gomba
Elkészítése:
A csirkemellet felcsíkozzuk vékonyra, kevés olajon a serpenyőben megpároljuk. Ha már fehér, sózzuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket és a fűszereket. Közben elkészítjük a köretet hozzá, ami lehet tészta, vagy rizs.
Tetejére tehetünk reszelt sajtot, de el is maradhat.
Tipp:
Én tettem hozzá kicsi cukrot.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 tartalmas leves recept – húsos, kolbászos és zöldséges kedvencek
Egy tartalmas leves sokszor önmagában is felér egy komplett ebéddel. Ebben
Tovább olvasom »
Mit főzzek sertéshúsból? 10 bevált recept a hét minden napjára
Ha biztosra akarsz menni ebédnél vagy vacsoránál, a sertéshús mindig stabil
Tovább olvasom »
Habos, krémes, csokis: 10 ellenállhatatlan tepsis sütemény
Ha egy süti garantáltan gyorsan elfogy a tepsiről, az a krémes, szeletes ka
Tovább olvasom »
10 szaftos húsos recept, amit kezdők is simán megcsinálnak
Ha igazán laktató, házias fogásokra vágysz, ezek a receptek garantáltan nem
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.16. Hétfő
A mai menüben a hagyományos ízek és a könnyedebb fogások harmonikusan egész
Tovább olvasom »
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »

