Tojáskrém (Burger tojás) recept
Hozzávalók:
- 8 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg teavaj
- 1 fej vöröshagyma
- 5 ek majonéz
- 1 csipet bors
- 1 ízlés szerint só
- 1 csomag toast kenyér
Elkészítése:
A 8 db tojást, felteszem főzni. A vöröshagymát apró kockákra vágom, egy tálba rakom és megsózom. Ha a tojások megfőttek, megpucolom és tojásvágóval, vagy késsel apróra vágom (ez azért kell, hogy könnyebben lehessen majd összetörni).
Az így kapott tojásokat, a megsózott vöröshagymához keverem és hozzáadom a puha teavajat. Ezeket, krumplitörővel összetöröm. Ezután, adok hozzá annyi majonézt, hogy krémes, kenhető állagú legyen (kb. 4-5 evőkanál). Végül borsozom. Toast kenyérből készült pirítósra kenve tálaljuk.
Tipp:
Feldobhatjuk egy csipetnyi szerecsendióval is! :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »

