Sonkatekercs recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20-30 dkg gépsonka szeletelve
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 4-5 ek
- liszt
- tej/ csak annyi, hogy elég sűrű besamell mártást kapjunk/
- egy kis üveg ecetes torma amelyhez egy kis majonézt keverünk/ amit házilag is el lehet készíteni/
- ízlés szerint só
- bors/ lehetőleg fehér bors/
- díszítéshez, uborka héjastól, piros retek vagy kaliforniai paprika, fodros petrezselyem, és paradicsom
Elkészítése:
A vajat vagy a margarint megolvasztom, abba beleszórom a lisztet és fehéredésig hevítem,majd apránként felöntöm annyi tejjel, vigyázva, hogy sűrű mártást kapjak. Sózom, borsozom, majd hozzákeverem a majonézt és a tormát. Megtöltöm a sonka szeleteket és egy habzsák segítségével díszítem. Az uborkát és a retket/vagy kaliforniai paprikát/ vékony szeletekre, majd cikkekre vágom és díszítem a kész tekercseket. A paradicsom rózsát úgy készítem, hogy egy paradicsomot meghámozok úgy, hogy egyben lejöjjön a héja, majd utána feltekerem.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
