Nyári krumplisaláta recept
4,25 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
A salátához
- 70 dkg burgonya
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 közepes lila hagyma
- 1 közepes kígyóuborka
- 20 dkg zöldborsó
- 2 dl tejföl
- 10 ek majonéz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
A díszítéshez
- 3 db koktélparadicsom
- 3 db fekete olajbogyó
- 1 csokor petrezselyem
Elkészítése:
A burgonyát héjastól megfőzzük, leszűrjük, megpucoljuk, és felkarikázzuk.
A zöldborsót sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A megpucolt főtt tojást, a lila hagymát és az uborkát felszeleteljük.
Egy tálba tesszük a megpucolt és felkarikázott alapanyagokat, hozzáadjuk a tejfölt, majonézt. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, belepréseljük a fokhagymát, és óvatosan összekeverjük.
A tetejét simára igazgatjuk kanál segítségével, vékony tejföl réteget húzunk rá.
A koktélparadicsomot felszeleteljük, virágformát alakítunk ki vele.
Olajbogyó a virágunk közepe, petrezselyem szárával és a leveleivel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »