Nyári krumplisaláta recept
4,25 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
A salátához
- 70 dkg burgonya
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 közepes lila hagyma
- 1 közepes kígyóuborka
- 20 dkg zöldborsó
- 2 dl tejföl
- 10 ek majonéz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
A díszítéshez
- 3 db koktélparadicsom
- 3 db fekete olajbogyó
- 1 csokor petrezselyem
Elkészítése:
A burgonyát héjastól megfőzzük, leszűrjük, megpucoljuk, és felkarikázzuk.
A zöldborsót sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A megpucolt főtt tojást, a lila hagymát és az uborkát felszeleteljük.
Egy tálba tesszük a megpucolt és felkarikázott alapanyagokat, hozzáadjuk a tejfölt, majonézt. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, belepréseljük a fokhagymát, és óvatosan összekeverjük.
A tetejét simára igazgatjuk kanál segítségével, vékony tejföl réteget húzunk rá.
A koktélparadicsomot felszeleteljük, virágformát alakítunk ki vele.
Olajbogyó a virágunk közepe, petrezselyem szárával és a leveleivel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »