Húsvéti reggeli hús nélkül recept
Hozzávalók:
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg trappista sajt
- 2 db paprika
- 25 dkg tehéntúró
- 1 fej vöröshagyma
- 1 mk. köménymag
- 1 tk. pirospaprika
- 1 ek. tejföl
- só
- 1 csomag újhagyma
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 fej saláta
Előkészítés:
A tojásokat megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk. A túróból a tejföllel, köménnyel, sóval, pirospaprikával és a hagymával körözöttet készítünk.
Elkészítés:
A sajtot forró vízben vagy mikróban meglágyítjuk, hogy nyújtani lehessen. Alufólián téglalap alakúra nyújtjuk.
Megkenjük a körözöttel, újhagymát és csíkokra vágott kaliforniai paprikát helyezünk rá. Felgöngyöljük és fóliába tekerve a hűtőbe tesszük egy órára.
A maradék körözöttel habzsák segítségével megtöltjük a kettévágott paprikákat.
Egy tálat körbe rakunk saláta levéllel és rátesszük a töltött paprikát, négyfelé vágott főtt tojást és a felszeletelt sajt tekercset.
A maradék újhagymával és kaliforniai paprikával díszítjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

