Csésze díszítésű sonkatorta recept
Elkészítése:
1,5 dl vízben a leveskockát felforraljuk.Még melegen hozzákeverjük a zselatint, a felaprított lilahagymát, uborkát,apróra vágott, főtt sárgarépát és a zöldborsót és 2 db kockára vágott főtt tojást. Pár szelet felcsíkozott sonkát is adunk hozzá.Belekeverjük a majonézt és a tejfölt,ízlés szerint sózzuk borsozzuk. Egy kerek tálat kibélelünk sonkával,beleöntjük a majonézes keverék felét,a megmaradt tojást ketté vágjuk,elosztjuk a tetején,erre ráöntjük a megmaradt keveréket. Tetejére sonkaszeleteket rakunk,hűtőbe tesszük. 4-5 óra után formából kiöntjük.
Tetejére a főtt tojásoknak a tetejét levágjuk,kivesszük a sárgáját, összedolgozzuk 1 teáskanál tejföllel és 1/2 mokkáskanál mustárral, majd megtöltjük a tojásokat. A paradicsomból vékony karikákat szeletelünk erre ráültetjük a töltött tojást.Vékony paradicsom szeleteket ketté vágunk,ezek lesznek a csésze fülei.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

