Túrós tészta törpeharcsa pörkölttel recept
Hozzávalók:
- 1/2 kg fodros nagy kocka száraz tészta
- 30 dkg túró
- 1 kis pohár tejföl
- törpeharcsa vagy más hal
- vöröshagyma
- olaj
- pirospaprika
- csöves csípős paprika
- 1 paradicsom
- 1 sárga paprika
- bors
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd vízzel leöblítem, majd kevés olajjal összedolgozom hogy ne ragadjon össze.
Olajon az apróra vágott hagymát megpárolom, megszórom paprikával, vízzel felengedem, majd beleteszem a halat, a paprikát, paradicsomot, borssal, sóval ízesítem.
Gyorsan elkészül.
A tésztát összekeverem a túróval és a kész harcsapörkölttel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »

