Túrós tészta törpeharcsa pörkölttel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg fodros nagy kocka száraz tészta
- 30 dkg túró
- 1 kis pohár tejföl
- törpeharcsa vagy más hal
- vöröshagyma
- olaj
- pirospaprika
- csöves csípős paprika
- 1 paradicsom
- 1 sárga paprika
- bors
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd vízzel leöblítem, majd kevés olajjal összedolgozom hogy ne ragadjon össze.
Olajon az apróra vágott hagymát megpárolom, megszórom paprikával, vízzel felengedem, majd beleteszem a halat, a paprikát, paradicsomot, borssal, sóval ízesítem.
Gyorsan elkészül.
A tésztát összekeverem a túróval és a kész harcsapörkölttel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »