Tőkehal filé sütőtökkel kelbimbóval recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1 kg tőkehal filé
- 1 db sütőtök
- 60 dkg kelbimbó (fagyasztott)
- 2 dl főzőtejszín
- 1 kávéskanál őrölt szerecsendió
- 1 kávéskanál curry por
- 2 ek olíva olaj
- őrölt bors
- só
Elkészítése:
A halat felkockázom, ha fagyasztott akkor felengedem, a nedvességet felitatom róla és utána darabolom.
A sütőtököt meghámozom, belsejét kikaparom és 1 cm-es kockákra darabolom.
Egy tepsi aljára olajat kenek, elrendezem benne a halat és sózom, borsozom.
Rászórom a kelbimbót és a sütőtököt, meglocsolom a főzőtejszínnel, sózom és meghintem a curryvel és szerecsendióval.
Sütőben 180 fokon 60 perc alatt készre sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.23. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A mentás z
Tovább olvasom »




