Tőkehal filé sütőtökkel kelbimbóval recept
Ők is elkészítették
4,13 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg tőkehal filé
- 1 db sütőtök
- 60 dkg kelbimbó (fagyasztott)
- 2 dl főzőtejszín
- 1 kávéskanál őrölt szerecsendió
- 1 kávéskanál curry por
- 2 ek olíva olaj
- őrölt bors
- só
Elkészítése:
A halat felkockázom, ha fagyasztott akkor felengedem, a nedvességet felitatom róla és utána darabolom.
A sütőtököt meghámozom, belsejét kikaparom és 1 cm-es kockákra darabolom.
Egy tepsi aljára olajat kenek, elrendezem benne a halat és sózom, borsozom.
Rászórom a kelbimbót és a sütőtököt, meglocsolom a főzőtejszínnel, sózom és meghintem a curryvel és szerecsendióval.
Sütőben 180 fokon 60 perc alatt készre sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »