Tejszínes tengergyümölcsei recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag tengergyümölcsei
- 400 ml főzőtejszín
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 púpos ek liszt( hogy a tejszín biztosan besűrűsödjön)
- 3 csipet fehérbors
- 1 db citrom
- 1 dl fehérbor
Köret:
- 1 csomag tészta
Elkészítése:
A tengergyümölcseit (ha fagyasztotta veszünk hagyjuk kiolvadni kicsit), a vöröshagymát nagyon apróra vágjuk ,a foghagymát fokhagymanyomon átnyomjuk és kevés olajon lepirítjuk.
A főzőtejszínből 4 evőkanállal kiveszünk és a lisztet csomómentesre elkeverjük. A tejszínt ráöntjük a pirított hagymára, megszórjuk fehérborssal. Megvárjuk amíg elkezd forrni, hozzáadjuk a fehérbort ha újra elkezd forrni, akkor öntjük rá a tejszínt amit lisztel elkevertünk, megvárjuk, hogy elkezdjen picit sűrűsödni és akkor mehetnek bele a tengergyümölcsei.
10-15 percet főzzük ,egy fél citrom levét belefacsarjuk.
A tésztát kifőzzük ( ki hogyan szereti )
Jó étvágyat :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »