Süllő szalonnával, fokhagymával spékelve recept
2,50 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db 1,5-2 kg-os süllő
- 20 dkg kolozsvári szalonna
- 3-4 gerezd fokhagyma
- só
- 1 pohár tejföl
Elkészítése:
A süllőt megtisztítjuk és beirdaljuk. Sózzuk kívül-belül. Csíkokra szeljük a szalonnát és a fokhagymát is. Megtűzdeljük velük a halat.
Minden vágásba kerüljön szalonna és fokhagyma is. Kizsírozott tepsibe tesszük és előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütjük 15 percig. Rákenjük a tejfölt és visszatesszük a sütőbe, amíg rápirul.
Tipp:
Nagyon finom, ünnepi étel. Nálunk Szenteste nem múlhat el nélküle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »