Rántott hal zöldséges rizzsel recept
4,28 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg panírozott tengeri hal (fagyasztott)
- 2 csomag fagyasztott zöldségkeverék (kelbimbó, karfiol, sárgarépa)
- 5 dkg vaj
- 1 bögre rizs
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
A halat felengedés nélkül forró olajban arany színűre sütjük.
2,5 dkg vajat hevítünk egy edényben, hozzáadjuk a rizst, kissé megfuttatjuk a vajon, majd felöntjük 2 bögre forró vízzel. Sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzön, időnként megkeverve fedő alatt puhára pároljuk.
A maradék vajat egy másik edényben felhevítjük, rátesszük a fagyott zöldségeket. Sózzuk, kevés vizet öntünk alá, és lefedve puhára pároljuk. Ha kész, óvatosan összeforgatjuk a rizzsel, és a hal mellé kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.09.02. kedd
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »