Rácz ponty kicsit másképp recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 60-70 dkg krumpli
- 6 szelet ponty
- 2 db paprika,
- 2 db paradicsom
- 1 fej hagyma
- 1 pohár tejföl
- 1 pohár kefir vagy joghurt
- kapor,só bors,kevés olaj
Elkészítése:
Először a krumplit héjastól sós vízben feltesszük főni,közben a halszeleteket sózzuk,borsozzuk,lisztbe forgatjuk és kevés olajos elősütjük. A megfőtt krumplit egy kiolajozott sütőedénybe kezdjük felkarikázni. Egy sor után meglocsoljuk egy kevés olajjal,rászórjuk a felszeletelt hagyma felét egy paprikát és egy paradicsomot is rászelünk,folytatjuk a következő sorral ugyanígy. A tetejére rakjuk az elősütött halakat,melyet leöntünk a tejföl,kefir , kapor keverékével és kb fél óra alatt készre sütjük. Nekünk bejön ez a lecsós,kapros keverék.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »