Rácz ponty kicsit másképp recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 60-70 dkg krumpli
- 6 szelet ponty
- 2 db paprika,
- 2 db paradicsom
- 1 fej hagyma
- 1 pohár tejföl
- 1 pohár kefir vagy joghurt
- kapor,só bors,kevés olaj
Elkészítése:
Először a krumplit héjastól sós vízben feltesszük főni,közben a halszeleteket sózzuk,borsozzuk,lisztbe forgatjuk és kevés olajos elősütjük. A megfőtt krumplit egy kiolajozott sütőedénybe kezdjük felkarikázni. Egy sor után meglocsoljuk egy kevés olajjal,rászórjuk a felszeletelt hagyma felét egy paprikát és egy paradicsomot is rászelünk,folytatjuk a következő sorral ugyanígy. A tetejére rakjuk az elősütött halakat,melyet leöntünk a tejföl,kefir , kapor keverékével és kb fél óra alatt készre sütjük. Nekünk bejön ez a lecsós,kapros keverék.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »