Orly-módon sült haltörzs recept
4,10 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5-6 db haltörzs (pl hekk)
- 20 dkg liszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2,5 dl sör
- 1-2 kk só
- bors
- olaj
- liszt
Elkészítése:
A halat sózzuk, borsozzuk, lisztben megforgatjuk. A 20 dkg lisztet a tojások sárgájával, az 1-2 kk sóval és a sörrel simára keverjük (a palacsinta tésztától kicsit sűrűbb legyen). A tojások fehérjét kemény habbá verjük és ezzel lazítunk a sörtésztán.
A halakat a tésztába mártva bő, forró olajban kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »