Orly-módon sült haltörzs recept

Hozzávalók:
- 5-6 db haltörzs (pl hekk)
- 20 dkg liszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2,5 dl sör
- 1-2 kk só
- bors
- olaj
- liszt
Elkészítése:
A halat sózzuk, borsozzuk, lisztben megforgatjuk. A 20 dkg lisztet a tojások sárgájával, az 1-2 kk sóval és a sörrel simára keverjük (a palacsinta tésztától kicsit sűrűbb legyen). A tojások fehérjét kemény habbá verjük és ezzel lazítunk a sörtésztán.
A halakat a tésztába mártva bő, forró olajban kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »