Léhűtő hekkfilé recept

Hozzávalók:
- 4 hekkfilé
- 4 ek fűszeres kukoricaolaj + 2 ek a sütéshez
- 0,5 citrom leve
- ízlés szerint só
- frissen őrölt színes bors
Elkészítése:
A halszeleteket meleg víz alatt lemossuk – nem olvasztottam ki -, sóval, borssal megszórjuk, majd megkenjük szeletenként 1-1 ek kukoricaolajjal.
A maradék (2 ek) olajat egy grillserpenyőben felforrósítjuk. A halszeleteket rátesszük, meglocsoljuk a citrom levével, és 6-8 percet hagyjuk párolódni, majd öntsünk le a levéből, és hirtelen megsütjük mindkét oldalát.
Ízlés szerint salátával, sült krumplival, vagy párolt rizzsel, forrón tálaljuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »