Káposztás halleves recept
Hozzávalók:
- 50 dkg. savanyú káposzta
- 10 dkg. húsos szalonna
- 3 babérlevél
- 1 mk. tárkony
- 1 mk. sáfrány
- 1 dl. tejföl
- 2 dkg. liszt
- 50 dkg. pontyszelet
Recept: Az apróra vágott szalonna zsírjára tesszük a káposztát, és felöntjük 1.5 liter vízzel. Beletesszük a babérlevelet, sót kicsi erős paprikát, és 50percig főzzük. Ha szükséges pótoljuk a vizet. Hozzáadjuk a tárkonyt, a sáfrányt, és a tejfölben elkevert liszttel behabarjuk. Beletesszük a halszeleteket és 10 percig főzzük. Tejföllel a tetején tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

