Dorozsmai molnár ponty recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg vöröshagyma
- 1-2 ek lecsó
- fél ek fűszerpaprika
- fél liter víz
- 2/3 nagy doboz tejföl
- 3 dkg liszt
- 50 dkg ponyt filé
- 50 dkg szalonna
Elkészítése:
A halat megtűzdeljük szalonnával, majd lisztbe forgatjuk és forró olajban kérget sütünk rá. A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát a lecsóval, majd adunk hozzá pirospaprikát, majd felöntjük a vízzel, és visszatesszük vele a halszeleteket. Amikor a hal megfőtt akkor a tejfölben elkeverjük a lisztet és besűrítjük vele az ételt.
Csusza tésztával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »
Minden napra egy leves – 7 szuper recept, amit megéri kipróbálnod
Egy hét, hét különböző leves – a tojásos kolbászos zöldbablevestől a könnye
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.09. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tejsz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.08. Csütörtök
A csütörtöki menüben egyszerű, mégis jól összeállított fogások szerepelnek.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.07. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, mégis jól bevált fogások szerepelnek. A vargány
Tovább olvasom »