Cigányhal recept
Hozzávalók:
- 50 dkg. pontyfilé
- 50 dkg. harcsafilé
- 25 dkg. füstölt szalonna
- 2 kg. burgonya
- 2 fej hagyma
- 1 ek. zsír
- 1 üveg lecsó
- só, bors, paprika, 2 gerezd fokhagyma
Elkészítése: A halakat felszeleteljük, és befűszerezzük. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, felkarikázzuk, és zsírral kikent tepsibe rakjuk. A halakat a burgonyára fektetjük, befedjük a vékony karikákra vágott hagymával. A tetejét befedjük a szalonnaszeletekkel, és leöntjük lecsóval. Előmelegített sütőbe 30 perc alatt pirosra sütjük.
[ad#Google Adsense Cikk]
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

