Zöldségpörkölt füstölt szalonnával és füstölt kolbásszal recept

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 450 gramm zöldségkeverék
- 15 dkg füstölt szalonna
- 15 dkg füstölt kolbász
- 2 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors, pirospaprika
Elkészítése:
A kockára vágott szalonnát kiolvasztom, rádobom az apróra vágott hagymát, fokhagymát és megpirítom.
Hozzáadom a zöldségkeveréket, sózom, borsozom, megszórom pirospaprikával és puhára párolom.
A végén rádobom a felkarikázott kolbászt és készre főzöm. Friss kenyérrel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »