Zöldségpörkölt füstölt szalonnával és füstölt kolbásszal recept
3,51 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 450 gramm zöldségkeverék
- 15 dkg füstölt szalonna
- 15 dkg füstölt kolbász
- 2 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors, pirospaprika
Elkészítése:
A kockára vágott szalonnát kiolvasztom, rádobom az apróra vágott hagymát, fokhagymát és megpirítom.
Hozzáadom a zöldségkeveréket, sózom, borsozom, megszórom pirospaprikával és puhára párolom.
A végén rádobom a felkarikázott kolbászt és készre főzöm. Friss kenyérrel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »