Zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival recept
Ők is elkészítették
4,51 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 zöld spárga síp
- 5 dkg palermo sonka
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 krumpli
- 1 chili
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- oregánó
- olívaolaj
Elkészítése:
A krumplikat megpucoljuk, sós vízben előfőzzük. A spárgák végét levágjuk.
Egy serpenyőben kevés olajon a sonkát elkezdjük sütni, hozzáadjuk a spárgákat és a krumplikat. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval.
10 perc elteltével ráütjük a sonkára a tojást. Amikor megsült, tálalunk.
Tipp:
A spárga kedvence az olaszoknak, s ez így együtt egy kedvenc olasz reggeli. Mivel elég tartalmas, nekem vacsorának is bejött.
A zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Könnyed köretek az ünnepi menühöz – 12 majonézmentes saláta
A karácsonyi ételek mellé sokszor jól esik egy friss, könnyű saláta, amely
Tovább olvasom »
Karácsonyi ünnepi menü: 12 kipróbált töltött hús recept
A karácsonyi asztalon mindig jól mutat egy szaftos, gazdagon töltött húsfél
Tovább olvasom »
Keksztekercs gyűjtemény – 12 klasszikus és különleges variáció egy helyen
Ha nincs kedved órákig nyújtani vagy sütőt melegíteni, akkor a keksztekercs
Tovább olvasom »
Zserbó új köntösben: 4 kreatív finomság, zserbó helyet (vagy mellé)
A zserbó ízvilága sokak kedvence, de nem mindig van idő vagy kedv elkészíte
Tovább olvasom »
A legjobb krémes és szeletes sütik karácsonyra – 25 kipróbált recept
A karácsonyi időszakban mindig jól jön néhány biztosan bevált vendégváró sü
Tovább olvasom »
Klasszikus karácsonyi sütemények-az ünnep elmaradhatatlan ízei
Ebben a gyűjteményben a magyar süteménytradíció legnagyobb kedvenceit talál
Tovább olvasom »