Zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival recept
Ők is elkészítették
4,51 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 zöld spárga síp
- 5 dkg palermo sonka
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 krumpli
- 1 chili
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- oregánó
- olívaolaj
Elkészítése:
A krumplikat megpucoljuk, sós vízben előfőzzük. A spárgák végét levágjuk.
Egy serpenyőben kevés olajon a sonkát elkezdjük sütni, hozzáadjuk a spárgákat és a krumplikat. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval.
10 perc elteltével ráütjük a sonkára a tojást. Amikor megsült, tálalunk.
Tipp:
A spárga kedvence az olaszoknak, s ez így együtt egy kedvenc olasz reggeli. Mivel elég tartalmas, nekem vacsorának is bejött.
A zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.06. Péntek
A pénteki menü klasszikus, tartalmas fogásokból áll. A pálóc gulyás gazdag
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.05. Csütörtök
A csütörtöki menü hagyományos, laktató fogásokból áll. A csibe becsinált le
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »