Zöld spárgás tojás recept
Ők is elkészítették
4,33 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
1 személyre
- 4-5 szál zöld spárga
- 1 ek vaj
- tengeri só, frissen őrölt bors
- 0,5 citrom reszelt héja
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - koktélparadicsom
- reszelt sajt
- friss petrezselyem
Sztori:
Tudom van akinek már lerágott csont ez az ízletes zöldség tojással kombinálva, de az én kisebb gyerekeim, még csak most ismerkednek az ízével… számomra pedig megunhatatlan.
Nagy örömömre Dorka szívesen falta, Domi egyenlőre csak a kóstolásig jutott el. Lesz ennek még pozitív irányú folytatása…érzem!
Elkészítése:
Serpenyőben vajat hevítünk, amire rádobáljuk a megmosott, lecsepegtetett, kemény végégtől megszabadított zöld spárgát-népies nevén “csirágot” (Tudtátok, hogy májusban a legfinomabb?! Ilyenkor koncentrálódnak a vitaminok és ízanyagok a leginkábbm és hogy Magyarország a spárga termesztés egyik fő székhelye?! Nem is értem akkor miért ilyen drága???)
Szóval a vajon megpirítjuk a spárgát, sózzuk, borsozzuk, citrom héjat reszelünk rá és a felvert tojást ráöntjük. Ízlésünknek megfelelő állagúra sütjük, majd szeletelt paradicsomot, reszelt sajttal hintjük és petrezselyem levélkéket tépkedünk rá. Azon melegében tálaljuk.
Kötényeket felkötni! Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
