Virslivel és chilis füstölt sajttal töltött tojástekercs recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 szál újhagyma
- 1 kisebb kápia paprika
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- fél csokor petrezselyem
- 3-4 virsli
- 3-4 csíkokra vágott sajt
- só
Elkészítése:
Az újhagymát hosszában elvágom, majd felkarikázom. A paprikát kis kockákra vágom. Kevés zsiradékon megdinsztelem, majd hozzákeverem a felvert tojásokhoz. Kicsit sózom és megszórom petrezselyemmel.
Egy kisebb tepsit kibélelek sütőpapírral és a tojást beleöntöm. Előmelegített sütőben kb 5-6 percig sütöm. A virslit ezalatt megpirítom.
Ha elkészült a tojás, nagyobb deszkára borítom beleteszem a virslit és a sajtokat, majd feltekerem. Tálaláskor a tekercset tetszés szerint szeletelem. Salátával tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.