Vegyes saláta csirkemell csíkokkal, tojással, pirítóssal recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 6 koktélparadicsom
- 1 zöldpaprika
- 1 fej lilahagyma
- 1 kígyóuborka
- 1 fej jégsaláta
- 1 szál sárgarépa
- 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg sajt
- 8 szelet toast kenyér
- 1 fej káposzta
- 30 dkg csirkemellfilé
- ízlés szerint olívaolaj
Elkészítése:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk (ízlés szerint lehet fűszerezni) és kevés olajon megsütjük. A tojásokat felrakjuk főni.
A salátához felszeleteljük a zöldségeket, egy nagyobb tálba: a koktélparadicsomot 4 részre, az uborkát és a paprikát kockára, a lilahagymát csíkokra. A fejes káposztát vékony csíkokra gyaluljuk, a répát szintén. A jégsalátát kisebb darabokra tépkedjük.
A megsült csirkemellet felcsíkozzuk és a salátához keverjük, majd meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal. Tálalásnál a saláta tetejére sajtot reszelünk, mellérakjuk a felkarikázott, főtt tojásokat és a toast kenyérből készült pirítós szeleteket.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.