Vegyes saláta csirkemell csíkokkal, tojással, pirítóssal recept
Hozzávalók:
- 6 koktélparadicsom
- 1 zöldpaprika
- 1 fej lilahagyma
- 1 kígyóuborka
- 1 fej jégsaláta
- 1 szál sárgarépa
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg sajt
- 8 szelet toast kenyér
- 1 fej káposzta
- 30 dkg csirkemellfilé
- ízlés szerint olívaolaj
Elkészítése:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk (ízlés szerint lehet fűszerezni) és kevés olajon megsütjük. A tojásokat felrakjuk főni.
A salátához felszeleteljük a zöldségeket, egy nagyobb tálba: a koktélparadicsomot 4 részre, az uborkát és a paprikát kockára, a lilahagymát csíkokra. A fejes káposztát vékony csíkokra gyaluljuk, a répát szintén. A jégsalátát kisebb darabokra tépkedjük.
A megsült csirkemellet felcsíkozzuk és a salátához keverjük, majd meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal. Tálalásnál a saláta tetejére sajtot reszelünk, mellérakjuk a felkarikázott, főtt tojásokat és a toast kenyérből készült pirítós szeleteket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »

