Vegetáriánus hamburger recept
4,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma nagyon apróra vágva
- 15 dkg feta sajt jó szétmorzsolva
- 1 teáskanál friss menta
- 12 dkg zsemlemorzsa
- 3 teáskanál csicseriborsó liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- olaj
zöldségek:
- olíva bogyó
- paradicsom
- saláta
Elkészítés: Tegyük a jól lehűtött feta sajtot egy tálba, adjuk hozzá a hagymát, a mentát, a zsemlemorzsát, a csicseriborsó lisztet, a tojást, a sót és a borsot, majd az egészet keverjük össze, és tegyük be egy órára a hűtőbe.
Ebből a mennyiségből készítsünk 6 db korong alakú hamburger pogácsát, amelynek a külsejét vonjuk be olajjal. Mindkét oldalán 4 perc alatt közepes lángon süssük meg a burgereket egy serpenyőben.
A vegetáriánus hamburgert pirított toast kenyér között, sok zöldséggel, például olíva bogyóval, paradicsommal és salátákkal fogyasszuk. Ehhez a hamburgerhez kiválóan illik a zöld pesto íze is.
Tipp:
A vegetáriánus hamburger mellé egy nagyon könnyű fehérbort, sauvignon blanc-t tudnék ajánlani.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
