Töltött gomba recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagy fej hagyma
- 10-12 nagyobb gomba
- 2 natúr tömlős sajt (bármilyen) vagy 6 db natúr kockasajt
- petrezselyem zöld /2-3 szál/
- bors
- só
Elkészítése:
Megmosom a gombát és kiszedem a szárát. Apróra felkockázom a hagymát, összevágom a gombaszárat és a petrezselyem levelet. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinsztelem, hozzáadom a gombaszárat, petrezselymet. Amikor már jól összepárolódott hozzákeverem a sajtot, miután szétolvadt borsozom, sózom. Ezt az egyveleget visszatöltöm a gombafejbe. Sütőben /200 fokon, 10 perc alatt/ vagy mikróban /legmagasabb fokozaton 5 perc alatt / megsütöm. Akkor kész, ha a gombafejek egy kicsit barnásak lesznek.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »