Tojásrántotta recept
4,30 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 “M”-es méretű
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej vöröshagyma
- 10 dkg teavaj
- kolbász
- sajt
- hegyes erős paprika
- mustár
- só
- bors
- olaj
- fűszerpaprika
- uborka
Elkészítése:
A tojásokat feltörjük és egy tálba tesszük, majd hozzáadunk egy kis sót, borsot, fűszerpaprikát. Összekeverjük és félretesszük.
Egy magasabb falú serpenyőbe beletesszük a vajat és a kockákra vágott vöröshagymát szépen megpároljuk rajta. Ha a hagyma már puha, hozzáadjuk a felvert tojást. Ízlés szerint főzzük, ki keményebben, ki lágyabban szereti. Ha kész, tányérokra szedjük.
Egy kis serpenyőbe olajat öntünk, a kolbászt karikákra vágjuk és szépen ropogósra sütjük.
Tálalásnál szórunk a rántottára egy kis sajtot, ropogós kolbászkarikát, karikákra vágott erős paprikát, borsot és fűszerpaprikát.
Díszíthetjük mustárral és kígyóuborkával
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
