Tojásrántotta recept
4,30 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 “M”-es méretű
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej vöröshagyma
- 10 dkg teavaj
- kolbász
- sajt
- hegyes erős paprika
- mustár
- só
- bors
- olaj
- fűszerpaprika
- uborka
Elkészítése:
A tojásokat feltörjük és egy tálba tesszük, majd hozzáadunk egy kis sót, borsot, fűszerpaprikát. Összekeverjük és félretesszük.
Egy magasabb falú serpenyőbe beletesszük a vajat és a kockákra vágott vöröshagymát szépen megpároljuk rajta. Ha a hagyma már puha, hozzáadjuk a felvert tojást. Ízlés szerint főzzük, ki keményebben, ki lágyabban szereti. Ha kész, tányérokra szedjük.
Egy kis serpenyőbe olajat öntünk, a kolbászt karikákra vágjuk és szépen ropogósra sütjük.
Tálalásnál szórunk a rántottára egy kis sajtot, ropogós kolbászkarikát, karikákra vágott erős paprikát, borsot és fűszerpaprikát.
Díszíthetjük mustárral és kígyóuborkával
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »