Tojásos tök recept

Hozzávalók:
- 1 közepes fej patisszon
- 1 kis fej hagyma
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4-5 szál kapor
- 2-3 szál petrezselyem zöld
- kisebb csokor snidling
- só
Elkészítése:
A hagymát vékony szeletekre vágom, némi zsiradékon üvegesre pirítom, rádobom a megpucolt, magjától megfosztott, felkockázott tököt, hozzáadom az apróra vágott petrezselyem zöldet, a kaprot, a snidlinget, sózom, felöntöm 0,5 dl vízzel és fedő alatt puhára párolom.
Körülbelül pont addigra puhul meg, mire a víz elpárolog, ha ezzel megvagyunk, ráöntjük az enyhén felvert tojást és készre sütjük.
Jó étvágyat!
Tipp:
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
9 étel, amit nem is tudtál, hogy véletlenül találták fel
Sok ikonikus étel és ital mögött nem gondosan megtervezett recept áll, hane
Tovább olvasom »
10 érdekesség a fűszerekről, amit még a nagymamád sem biztos, hogy tud
A magyar konyha elképzelhetetlen fűszerek nélkül – gondoljunk csak a pirosp
Tovább olvasom »
10 dolog, amit nem tudtál a fokhagymáról
A fokhagyma sokunk konyhájának alapköve: ad egy csipet karaktert minden éte
Tovább olvasom »