Tojásos gomba recept
Ők is elkészítették
4,40 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 800 g csiperke gomba (konzerv, de lehet friss is)
- 2 nagy fej vöröshagyma apróra vágva
- 2 ek olaj
- 1 pörkölt kocka
- ételízesítő
- 2-3 babér levél
- fűszerpaprika
- 1 l víz
- 6 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
Elkészítése:
Az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk a felforrósított olajon, majd a leszűrt gombával dinszteljük tovább.
Hozzáadjuk a fűszereket, felöntjük a vízzel és készre pároljuk.
Ha megfőtt a gomba a leve is jól elfőtt, a tojásokat kevés sóval felverjük és állandó keverés mellet a gombára öntjük és készre sütjük.
Friss kenyérrel és savanyúsággal kínáljuk.
Tipp:
Aki szereti, az tegyen bele őrölt borsot és megbolondíthatja erős paprikával is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »