Tojáskrém recept

Hozzávalók:
- 4 nagyobb méretű
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 ek mustár
- 2-3 ek tejföl
- 1 mk só
- 1 kk pirospaprika
- 1 mk őrölt köménymag
- csipet őrölt bors
- csipet szerecsendió
- egy kisebb csokor metélőhagyma
- néhány petrezselyembóbita
Elkészítése:
A tojásokat keményre főzzük. Persze aki szereti, hagyhatja lágyra a sárgáját. Ha kihűltek, megpucoljuk őket.
Egy tálban vagy mélytányérban villával alaposan összetörjük, de le is lehet reszelni kis lyukú reszelőn. Hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt, alaposan összekeverjük. Egy gerezd fokhagymát nagyon finomra vágunk, azt is belekeverjük.
Ízlés szerint ízesítjük.
Ez a változat a felsorolt fűszerekkel készült, de ha például zöldfűszereket használunk, egészen új ízvilágot kapunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »