Tojáskrém recept
4,12 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 nagyobb méretű
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 gerezd fokhagyma
- 2 ek mustár
- 2-3 ek tejföl
- 1 mk só
- 1 kk pirospaprika
- 1 mk őrölt köménymag
- csipet őrölt bors
- csipet szerecsendió
- egy kisebb csokor metélőhagyma
- néhány petrezselyembóbita
Elkészítése:
A tojásokat keményre főzzük. Persze aki szereti, hagyhatja lágyra a sárgáját. Ha kihűltek, megpucoljuk őket.
Egy tálban vagy mélytányérban villával alaposan összetörjük, de le is lehet reszelni kis lyukú reszelőn. Hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt, alaposan összekeverjük. Egy gerezd fokhagymát nagyon finomra vágunk, azt is belekeverjük.
Ízlés szerint ízesítjük.
Ez a változat a felsorolt fűszerekkel készült, de ha például zöldfűszereket használunk, egészen új ízvilágot kapunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »