Tojásfasírt recept
Hozzávalók:
- 10 tojás
- 1 fej vöröshagyma
- 2-3 zsemle
- zsemlemorzsa
- só
- bors
- pirospaprika
- olaj
Elkészítése:
A hagymát felaprítjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadunk 8 tojást és rántottát készítünk belőle. Sózzuk, borsozzuk és annyi pirospaprikát teszünk hozzá, hogy színe legyen, majd kihűtjük.
A zsemlét vízben megáztatjuk (lehet tejben is), majd kinyomkodjuk és a rántottához adjuk A maradék 2 tojással együtt. Ha túl híg lenne adjunk hozzá zsemlemorzsát, ha pedig száraz hígítsuk még tojással.
A masszából gombócokat formálunk, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

