Tejberizs recept

Hozzávalók:
- 15 dkg rizs
- 2 dkg vaj
- 5 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliáscukor
- 5 dl tej
- só
Elkészítése:
Egy tapadásmentes lábasban a vajon megfuttatom a rizst, hozzáadom a kristálycukrot, egy csipet sót, és felöntöm 2 dl forró vízzel. Amikor azt már magába szívta, mehet rá a felforrósított tej. Lefedve, lassú tűzön megvárom, míg majdnem az összes tejet elfövi, akkor elzárom, és hagyom ,hogy a maradékot is felszívja. Tálalás előtt adom hozzá a vaníliáscukrot, és szükség esetén tejjel ízlés szerinti állagúra hígítom.
Tipp:
Kedvem szerint reszelt csokival, fahéjas, kakaós porcukorral stb. kínálom. Ez az adag kb. 3 torkos személynek elég.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »