Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tatár beefsteak recept

Tatár beefsteak
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg bélszín
    • 1 fej hagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 2 kanál Worcester szósz
    • 2 ek mustár
    • 2 ek ketchup
    • 4 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 2 tk pirospaprika

    Elkészítése:

    A bélszínt ledaráljuk kétszer, hogy jó apró legyen. A fokhagymát ráreszeljük, a hagymát apróra vágjuk, majd hozzáadjuk ezt is. Mustárt és ketchupot adunk hozzá, majd beletesszük a nyers tojások sárgáját.

    Sózzuk, borsozzuk, a worchester szószt is hozzáadjuk, majd az egészet jól elkeverjük, míg krémes állagú nem lesz.

    Kóstolás után, tovább ízesíthetjük még, ízlés szerint. Vajjal és pirítóssal tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá