Tarjás reggeli gazdagon recept
4,40 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 kisebb szelet füstölt-főtt tarja
- 2 közepes
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2-3 ek olaj
- 1 kis fej lila hagyma
- 1 kígyóuborka harmada
- 4 szem koktélparadicsom
Elkészítése:
Először a zöldségeket megtisztítjuk, majd a lila hagymát karikára, a paradicsomokat félbe vágjuk, az uborkát felkarikázzuk.
A tarját felszeleteljük kb. 0,5 cm vastagra, majd egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk.
Ezután a tojásokat is ízlés szerinti keménységre sütjük. (Külön nem sóztam a tojást, mivel a tarja kellőképpen sós volt.)
A tojást, a tarját és a zöldségeket tányérra rendezzük és friss kenyérrel azonnal kínáljuk.
Tipp:
Ez a reggeli nem igényel túl nagy szakács tudományt, de néha van úgy az ember lánya, hogy csak töri a fejét, hogy mi is kerüljön a tányérra. Ilyenkor jól jön egy ötlet. Tulajdonképpen tarja helyett sonkával is készíthető vagy kolbászt, illetve szalonnát is süthetünk hozzá. A fantáziánk és a hűtőnk tartalma szabhat csak határt :-)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
