Szezámmagos rántott tök uborkás mártogatóssal recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 kisebb tök
- só
- szezámmag
- liszt
- tojás
- morzsa
- olaj
Mártogatós:
- 1 kis pohár tejföl, vagy natúr joghurt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb kígyó uborka
- só
Elkészítése:
A tököt alaposan megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. Mindkét oldalát sózzuk.
Szokásos módon panírozzuk, annyi különbséggel, hogy a morzsába keverünk szezámmagot. Bő olajban, közepes lángon aranybarnára sütjük.
Mártogatós:
A tejfölbe belereszeljük az uborkát és a fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, hűtve tálaljuk.
A szezámmagos rántott tök uborkás mártogatóssal kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 110 kcal
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 11 g
Zsír: 6 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 11 g
Zsír: 6 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.