Sült cukkini tzatzikivel recept
4,75 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 cukkini
- 20 dkg liszt
- 1 kígyóuborka
- 2 pohár natúr joghurt
- 2 ek olívaolaj
- csipet bors
- 1 gerezd fokhagyma
- csipet só
Elkészítése:
A cukkinit vékony szeletekre vágjuk, besózzuk, majd lisztbe forgatjuk. Forró olajban, aranybarnára sütjük.
A tzatzikihez a kígyóuborkát lereszeljük, sózzuk és kevés borsot teszünk bele. A fokhagymát ráreszeljük, majd ráöntjük a natúr joghurtot (legjobb igazi görög joghurtból, sűrű szövésű anyagon lecsepegtetve). Beleszórjuk a kaprot, majd egy kevés olívaolajat adunk hozzá és jól összekeverjük. Aki szereti, olajbogyót is tehet hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »