Spárga hollandi mártással recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg spárga
- só
- cukor
hollandi mártás:
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 3 kanál víz
- 15-25 dkg vaj
- nagy csipet só
- citrom
- cayenne bors
Elkészítés:
A spárgát sós, enyhén cukros vízben megfőzzük, levét lecsurgatjuk, a spárgát tálra tesszük, és leöntjük a frissen készült mártással.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.