Sonkával töltött sajt recept
Ők is elkészítették
3,58 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 darab sajt (szeletelt edami)
- 6 szelet gépsonka
- 3 darab
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - liszt
- zsemlemorzsa
- só
- olaj (kisütéshez)
Elkészítése:
A sajtszeletek közé tesszük a sonkaszeleteket. A tojást felverjük kevés sóval, majd a töltött sajtokat a következő módon panírozzuk be: A sajtokat enyhén benedvesítjük (tej, víz), lisztben meghempergetjük, majd a felvert tojással fedjük be. Ezután újra lisztben, tojásban és zsemlemorzsában forgatjuk meg.
Olajat forrósítunk és megsütjük a töltött sajtokat. Addig kell csak sütni, míg a sajt fel nem úszik az olaj tetejére, ha tovább sütjük, lehet, hogy kifolyik a sajt. Sült krumplival és tartármártással kínáljuk.
Tipp:
Rántott sajt sonkával és tartárral .. isteni!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »