Sonkás zöldbab recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 75 dkg friss vagy másfél csomag mélyhűtött zöldbab
- 20 dkg főtt füstölt hús
- 5 dkg vaj
- fokhagyma
- só
- 1 csokor petrezselyemzöld
- csipetnyi őrölt bors
Elkészítés:
A megforrósított vajban néhány percig pirítjuk a laskára vágott füstölt húst, beledobjuk az összetört fokhagymát, végül az ujjnyi darabokra vágott, sós vízben puhára főtt, lecsepegtetett zöldbabot. Jól át forrósítva, egy kevés borssal meghintve tálaljuk. Rizskörítés illik hozzá. Ha konzervből készítjük, akkor egy nagy üveg leszűrt konzervbab kell hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »