Sonkás ropogós recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 20 dkg főtt, füstölt tarja
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 evőkanál zsemlemorzsa
- 3 zsemle vagy ennek megfelelő mennyiségű zsemlekenyér
- tej
- metélőhagyma
- só
- őrölt bors
- a sütéséhez bőven olaj
Elkészítés:
A megdarált tarját a felvert tojással, a morzsával összedolgozzuk, és metélőhagymával, sóval meg borssal ízesítjük. A felszeletelt zsemlét sós tejbe mártjuk, majd egyik oldalát a sonkakeverékkel jócskán megkenjük, és először a megkent felével a megforrósított olajba rakjuk, hirtelen kisütjük mindkét oldalát.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
