Sajtos tojás recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szelet zsemle , vagy szendvicskenyérszelet
- a sütéshez olaj
- 8 tükörtojás
- 8 dkg vaj
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 dl tejföl
- só
- kevés reszelt szerecsendió
Elkészítés:
A kenyérszeleteket az olajban ropogós pirosra sütjük. Közben egy másik edényben elkészítjük a tükörtojásokat, egy harmadik edényben pedig a mártást: a felolvasztott vajba gyorsan belekeverjük a sajtot meg a tejfölt, és a fűszerekkel ízesítjük. A kisütött kenyerekre 1-1 tükörtojást fektetünk, forró tálra tesszük, és leöntjük az átforrósított, de fel nem forralt mártással.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »