Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Pancit recept

Pancit
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 1 fej hagyma
    • 100 g marhahús vagy szalonna
    • fél cs széles metélt
    • fél cs cérnametélt
    • kevés káposzta
    • fokhagyma
    • bors
    • 1-2 szál répa
    • 1 marhahús leveskocka
    • 2-3 fej gomba
    • fél kanál szójaszósz
    • fél zöld paprika

    Elkészítése:

    A hagymát megpirítom a marhahússal, amit kis kockákra vágok (2-3 cm) és hozzáadom a leveskockát. Felöntöm vízzel utána hagyom párolódni. Mikor forr hozzáadom a paprikát, répát és a szójaszószt. Később belerakom a káposztát és a gombát (a gomba nem fontos bele, de finomabb lesz tőle). Rakhatunk bele még halászlékockát is.

    Külön megfőzöm a tésztákat és mikor elfőtte a levét a hús, akkor hozzáadom a tésztát is. Vigyázni kell, hogy a ne legyen sok víz alatta. Utána megsózom, borsozom, ha kell még bele még szójaszósz lehet bele rakni.

    Tipp:

    Egyszerű és gyors, az a különlegesség van benne, hogy a Fülöp-szigetek legjellemzőbb étele. Nem lehet elrontani.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá