Pancit recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1 fej hagyma
- 100 g marhahús vagy szalonna
- fél cs széles metélt
- fél cs cérnametélt
- kevés káposzta
- fokhagyma
- só
- bors
- 1-2 szál répa
- 1 marhahús leveskocka
- 2-3 fej gomba
- fél kanál szójaszósz
- fél zöld paprika
Elkészítése:
A hagymát megpirítom a marhahússal, amit kis kockákra vágok (2-3 cm) és hozzáadom a leveskockát. Felöntöm vízzel utána hagyom párolódni. Mikor forr hozzáadom a paprikát, répát és a szójaszószt. Később belerakom a káposztát és a gombát (a gomba nem fontos bele, de finomabb lesz tőle). Rakhatunk bele még halászlékockát is.
Külön megfőzöm a tésztákat és mikor elfőtte a levét a hús, akkor hozzáadom a tésztát is. Vigyázni kell, hogy a ne legyen sok víz alatta. Utána megsózom, borsozom, ha kell még bele még szójaszósz lehet bele rakni.
Tipp:
Egyszerű és gyors, az a különlegesség van benne, hogy a Fülöp-szigetek legjellemzőbb étele. Nem lehet elrontani.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »


