Omlett recept
4,98 csillag 112 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 szelet (gm) sonka
- 3 koktélparadicsom
- 1 szelet (lm) pannónia sajt (ízlés szerint használhatunk bármilyen sajtot)
- 1 mk kacsazsír a sütéshez
- só
- aprított petrezselyemzöld
Elkészítése:
A sonkaszeleteket félbe vágjuk, és egy grill serpenyőben megsütjük. A sajtot felszeleteljük, a paradicsomokat ketté vágjuk.
A tojásokat egy tányérban villával alaposan felverjük úgy, hogy a teteje habos legyen. Megsózzuk. Ízlés szerint gazdagíthatjuk egy-két evőkanál tejszínnel is, ezt én most kihagytam.
A kacsazsírt felolvasztjuk a serpenyőben. Amikor a serpenyő felforrósodott, ráöntjük a felvert tojást, és picit lentebb vesszük a hőfokot, de nem veszem teljesen takarékra, mert a tojás úgyis visszahűti a serpenyőt.
Addig sütjük, míg a teteje krémes – de nem nyers – lesz, majd tányérra tesszük, rátesszük az előkészített sonkát, sajtot, paradicsomot, megszórjuk aprított petrezselyemmel, és forrón tálaljuk.
Jó étvágyat!
Az omlett kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 13 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 13 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »