Monsieur erős Pista recept
Ők is elkészítették
4,63 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók 6 darabhoz:
Gombócokhoz:
- 150 g kenyér
- 100 g bacon
- 1 evőkanál olaj
- 2 teáskanál erős Pista
- 70 g reszelt sajt
- 1 nyers
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só, bors
Besamelhez:
- 20 g vaj
- 2 evőkanál liszt
- 250 ml tej
- 1 teáskanál erős Pista
- só
Elkészítése:
Egy tálba összemorzsoljuk a kenyeret. Kevés olajon megpirítjuk a szalonnát, majd a kenyérhez öntjük. Az összes további hozzávalót is beletesszük és összegyúrjuk, majd gombócokat formázunk a masszából.
Elkészítjük a besamelt. A vajat megolvasztjuk, majd a lisztet apránként hozzáadjuk és elkeverjük. Ezután felöntjük a tejjel és állandó kevergetés mellett besűrítjük. Végül hozzákeverjük az erős Pistát is.
Ha netán a kenyér a fentiek alapján nem állt volna össze, akkor a gombóckészítés előtt a besamelt
készítsük el és 1 evőkanálnyit tegyünk a kenyérhez, így dolgozzuk össze.
A gombócokat kivajazott jénaiba vagy tepsibe tesszük és egyenletesen elosztva rákanalazzuk a mártást.
180 fokos sütőben 15 percig sütjük.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »