Mexikói chilis bab-rizzsel recept
Ők is elkészítették
3,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 doboz kukorica
- 1 doboz vörös bab
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 25 dkg darált hús
- ketchup 5-6 ek
- só, bors, csípős fűszerek
- fél kg rizs
- olaj
Elkészítése: A rizst megfőzöm, eközben elkészítem a szószt, melyet a következőképp készítek el:
Felszeletelek egy fej vöröshagymát, melyet csíkokra vágok, forró olajon megpirítom, majd 2 gerezd fokhagymát nyomok rá, amikor már üvegesre pirult.
Ez után bele teszem a darált húst, hagyom hadd, főljön – süljön meg a hagymán, (közben kevergetem,nehogy oda égjen) és miután a hús is megsült fűszerezem egy kis borssal, sóval, egyéb csípős fűszerekkel is ízesíthetjük még tovább. Teszek rá 5-6 evőkanálnyi ketchupot és felöntöm 4dl vízzel, illetve a konzerv kukoricát és a babot teszem még hozzá. Hagyom hadd forrjanak össze az ízek és pár perc múlva lezárom.
A szószt, rizzsel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »