Libatepertő krém recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 0,5 kg libatepertő
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 közepes méretű vöröshagyma
- Só és őrölt bors ízlés szerint
- 0,5 evőkanál pikáns mustár
Elkészítés:
Főzzük meg a tojásokat keményre, majd hagyjuk kihűlni és távolítsuk el a héjukat.
Közben a libatepertőt vágjuk kisebb darabokra, hogy könnyebben tudjuk majd darálni.
A kisebb darabokra vágott tepertőt, a tojást és hagymát daráljuk le finomra egy húsdaráló, vagy késes aprító segítségével. Ízesítsük a masszát sóval, borssal és mustárral.
Tegyük a krémet üvegekbe és tároljuk a hűtőben. A krémet 2-3 hétig eltarthatjuk.
Tipp: Ha szeretjük a csípőset, egy kis chili pehellyel pikánsabbá tehetjük!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.