Lencsés sütőtök sonkával recept
Ők is elkészítették
4,65 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kgtisztított sütőtök
- 25 dkg lencse
- 20 dkg főtt sonka
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 evőkanál mustár
- 2 dl főzőtejszín
- olaj
- só, bors
Elkészítése:
A sütőtököt megtisztítom, a magokat és a héját eltávolítom, majd a húsát nagyobb falatokra felvágom. Olajozott tepsibe rakom és 180 fokos sütőben kb 20 perc alatt puhára sütöm.
Míg sült a tök a lencsét sós, forró vízben megfőzöm, leszűröm.
A hagymát felaprítom és kevés olajon megfonnyasztom. Hozzáadom a kockára vágott sonkát, tejszínt, mustárt, sót, borsot, lencsét és összeforgatom. A sült sütőtököt is óvatosan belekeverem és melegen tálalom.
Tipp:
Nagyon egyszerű, ugyanakkor kiadós étel, akár ebédre vagy vacsorára is fogyaszthatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »