Lencsés sütőtök sonkával recept
Ők is elkészítették
4,65 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kgtisztított sütőtök
- 25 dkg lencse
- 20 dkg főtt sonka
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 evőkanál mustár
- 2 dl főzőtejszín
- olaj
- só, bors
Elkészítése:
A sütőtököt megtisztítom, a magokat és a héját eltávolítom, majd a húsát nagyobb falatokra felvágom. Olajozott tepsibe rakom és 180 fokos sütőben kb 20 perc alatt puhára sütöm.
Míg sült a tök a lencsét sós, forró vízben megfőzöm, leszűröm.
A hagymát felaprítom és kevés olajon megfonnyasztom. Hozzáadom a kockára vágott sonkát, tejszínt, mustárt, sót, borsot, lencsét és összeforgatom. A sült sütőtököt is óvatosan belekeverem és melegen tálalom.
Tipp:
Nagyon egyszerű, ugyanakkor kiadós étel, akár ebédre vagy vacsorára is fogyaszthatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »