Kukoricás-cukkinis melegszendvics recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 cukkini
- 10 dkg sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- 5 dkg margarin
- 2 ek sűrített paradicsom
- 1 ek ketchup
- 1 fej vöröshagyma
- csipet cukor
- 30 dkg csemegekukorica
- ízlés szerint zöld fűszer
Elkészítése:
A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk.
A margarint összekeverjük a sűrített paradicsommal, a ketchuppal, a fokhagymával és az apróra vágott vöröshagymával. Hozzáadunk ízlés szerint sót és borsot, csipet cukrot és egy kis zöld fűszert (pl oregánó, kakukkfű, bazsalikom).
A kenyereket megkenjük a kapott krémmel. A kukoricát összekeverjük a cukkinivel és a lereszelt sajttal, majd a megkent kenyerekre halmozzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokon, kb 15 percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.