Kolbászos, paradicsomos penne recept
4,96 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg kolbász
- 2 evőkanál olaj
- 1 fej hagyma
- 1 doboz paradicsompüré (80 g)
- só, bazsalikom, majoránna, cukor ízlés szerint
- 20 dkg penne tészta
Elkészítése:
A hagymát finomra daraboljuk és megdinszteljük az olajon, majd hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt, sót, bazsalikomot, majoránnát ízlés szerint és annyi vízzel felöntjük, hogy ellepje.
Főzzük 20-25 percig. Ekkor hozzáadjuk a paradicsom pürét azzal is főzzük 5 percet.
Közben a tésztát kifőzzük sós, forró vízben.
Mikor a tészta is megfőtt, akkor lecsepegtetjük és összekeverjük a kolbászos szósszal. Kevés cukrot adhatunk hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »