Kókuszos rántott tejbegríz recept
Hozzávalók:
- 0,5 l tej
- 6 ek búzadara
- cukor ízlés szerint
- 1 cs vaníliás cukor
- só
- 1/2 ek vaj
- porcukor
- tojás
- kókuszreszelék
- napraforgó olaj
Elkészítése:
A tejből, a búzadarából, a cukorból, a vaníliás cukorból, a vajból és egy csipet sóból nagyon sűrű grízt főzünk. Hagyjuk kihűlni.
A tojásokat pici cukorral és csipet sóval felverjük. Egy kanállal kisebb adagokat szaggatunk és bepanírozzuk: porcukor-tojás-kókuszreszelék.
Forró olajban gyorsan kisütjük és már tálalhatjuk is.
Direkt nem írtam mértékeket, mert lehet valaki édesebben szereti. Ajánlok hozzá savanykásabb lekvárokat, pl.:narancslekvárt, de önmagában is nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »

